« Soyez vous-même, les autres sont déjà pris. »
— Oscar Wilde.
Cet article est le tout premier que je publie sur mon nouveau blog. Je viens juste de lui donner vie, restez à l’affût pour la suite. Abonnez-vous ci-après pour rester informé des mises à jour.
Utilisez uniquement des restes de fruits agrumes bio si cela est destiné à la cuisine ou au corps. Ne pas les conserver trop longtemps car cela peut être toxique quel qu’en soit leur usage. Séparer les zestes de la peau si on ne sait pas quoi en faire. Lorsqu’on récupère les peaux mettre le blanc à part car il apporte trop d’amertume en cuisine.
Un très bon article de blog : http://blog-recup-anti-gaspi.over-blog.com/2015/04/peaux-d-agrumes-pour-nettoyer-desodoriser-et-degraisser-naturellement.html
Conservation
Tisanes
Laissez infuser dans une tasse avec de l’eau chaude. Ajoutez ensuite éventuellement de la cannelle, du miel ou de la menthe. Vous pouvez boire cette infusion maison chaude ou froide et la conserver un mois au frigo.
Poudres d’agrumes
https://www.chefnini.com/poudre-dagrumes/
Ces poudres permettent d’apporter de belles saveurs à ses desserts et à ses plats.
1- À l’aide d’un économe, prélevez le zeste des agrumes en prenant soin de prendrez le moins possible du blanc qui apportent beaucoup d’amertume.
2- Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en évitant de les superposer.
3- Faites préchauffer votre four à 100°C et enfournez pour 1h à 1h30. Les écorcent vont se recroqueviller et devenir cassantes.
4- Laissez refroidir complètement dans le four éteint.
5- Réduisez en poudre les écorces dans un petit blender / mixeur ou avec une râpe très fine. Attention le bol du mixeur, s’il n’est pas en verre risque de se colorer légèrement.
6- Conservez dans des petits bocaux en verre.
Sucre saveur Citron ou orange
http://sucre-et-sel-d-angy.over-blog.com/article-sucre-saveur-citron-55040609.html
Avec zestes d’un citron ou orange + 200 g de sucre cristal+ un bocal en verre
Prélever le zeste d’un citron non traité, le déposer sur un plaque du four et faire dessécher à chaleur douce. Dans un blender mixer les zestes avec un peu de sucre pour qu’ils puissent être mixés très fin. Remplir un bocal en verre avec le sucre cristal et les zestes mixés.
2. Produits divers maison
Spray nettoyant multisurfaces
Pour réaliser votre propre spray nettoyant et dégraissant, plongez quelques écorces dans du vinaigre ménager et laissez le tout macérer une dizaine de jours. Filtrez le mélange et diluez-le (un volume de vinaigre pour un volume d’eau). Vous pourrez ensuite le placer dans un vaporisateur.
Ce produit multi-usage vous servira à nettoyer pas mal de choses : évier, four, plaque de cuisson, plan de travail, réfrigérateur, vaisselle, lavabo, baignoire, douche, robinetterie, toilettes, sols, vitres … Il pourra aussi servir d’assouplissant, dans ce cas, versez un petit verre de préparation non diluée dans le bac à assouplissant de votre machine à laver.
Nettoyage des traces de calcaire sur robinetterie
Les peaux de citrons pressés, acides, sont d’excellents nettoyants pour la robinetterie et toutes les surfaces inox présentant des traces de calcaire. Il suffit simplement de frotter les surfaces directement avec la face intérieure des peaux et de rincer.
Nettoyage du micro-onde
Déposez toutes les peaux de citron mais également d’oranges ou d’autres agrumes dans un bol, emplissez-le à moitié d’eau du robinet et placez le tout 5 mn au micro-ondes à pleine puissance.
La vapeur d’eau qui se dégage va détremper les salissures déposées sur les parois internes du four, vous en facilitant le nettoyage immédiatement après l’arrêt du four.
De plus, les essences des zestes d’agrumes vont non seulement dégager leurs effluves, sentir bon, désodoriser votre micro-ondes et en faciliter le dégraissage.
Nettoyage du frigo
Récupérer jus d’agrumes issus de cuisson au micro-onde avec eau des restes pendant 5 min et y ajouter une cuillère à café de vinaigre blanc.
Nettoyage de l’évier
Récupérer jus d’agrumes issus de cuisson au micro-onde avec eau des restes pendant 5 min et y ajouter une cuillère à café de vinaigre blanc.
Parfum d’intérieur naturel
Mettre près du radiateur ou dans sa cheminée des écorces d’agrumes.
Pot pourri
Fabriquer pot pourri avec rondelles d’agrumes cuites au four et séchées. Les étaler sur une grille sans les faire se chevaucher et les faire sécher au four à 80 °C pendant 2 heures puis laisser à l’air libre sur un joli plat. Eventuellement ajouter quelques gouttes d’huile essentielle.
https://www.femina.fr/article/comment-faire-un-pot-pourri-maison-a-l-orange
Spray désodorisant toilettes
Faire cuire dans de l’eau bouillante des restes. Y ajouter 1/2 sachet de sucre vanillé ou des feuilles de menthe, de la canelle… Lorsque tout est refroidi. Mettre le liquide ainsi obtenu dans une bouteille avec un spray.
Détartrage bouilloire ou cafetière
Faire bouillir des restes de citrons dans de l’eau chaude. Avec cela faire bouillir la bouilloire ou faire plusieurs désinfections de la cafetière.
Allume-feu
Faire griller pelures de citrons jusqu’à ce qu’elles noircissent.
Nettoyage objets en acier et en chrome
Avec zestes de citrons et gros sel
Gommage corps
Avec sucre ou miel + huile d’olive+zestes
Attention : il faut bien rincer car citron = photosensibilisant donc tâches au soleil sans cela.
Eclaircisseur de cheveux
Faire bouillir eau avec écorces de citron. Recuppérer eau pour rincage.
Adoucissement pour pieds rugueux
Faire bouillir écorces. Avec jus mélanger avec du lait, de l’huile d’olive et ainsi faire bain pendant 20 min.
Un masque anti-impuretés
Pour préparer un masque anti-impuretés à base d’écorces d’orange, il faut retirer les zestes d’une orange, que l’on va faire sécher, puis mixer pour obtenir une poudre fine. Ensuite, on va mélanger cette poudre à une cuillère à café de yaourt nature et de miel. On dépose sur le visage, on laisse agir 5 minutes, on rince, et miracle : notre teint sera plus lumineux, et notre peau plus saine. Attention : il faut bien rincer car citron = photosensibilisant donc tâches au soleil sans cela.
Bougies parfumante
Demande d’enlever morceaux d’orange à manger en gardant fil blanc à l’intérieur de l’orange.
Plantations
Garder les pépins pour les faire germer.
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L’article peut être court ou long, contenir une introduction personnelle sur votre vie, décrire la mission de votre blog, présenter un manifeste pour l’avenir ou énoncer simplement vos sujets de publication.
Pour vous aider à commencer, voici quelques questions :
Répondre à ces questions ne vous enferme pas définitivement dans une voie. Ce qui est magnifique avec les blogs, c’est qu’ils sont en constante évolution au fur et à mesure de vos apprentissages, de votre développement et des interactions avec autrui. Il est toutefois opportun de savoir où et pourquoi vous vous lancez. L’articulation de vos objectifs peut simplement contribuer à apporter de nouvelles idées d’articles.
Vous ne savez pas trop comment commencer ? Écrivez simplement la première chose qui vous passe par la tête. Anne Lamott, auteur d’un excellent livre sur le processus d’écriture, affirme qu’il est nécessaire de s’autoriser un « premier jet bordélique ». C’est un enseignement essentiel : commencez par écrire, vous vous occuperez de retoucher votre texte plus tard.
Une fois que vous êtes prêt à publier, attribuez à votre article trois à cinq étiquettes qui décrivent son sujet : littérature, photographie, fiction, parentalité, alimentation, voitures, films, sports, etc. Ces étiquettes aideront les internautes intéressés par ces sujets à vous trouver dans le Lecteur. Veillez à ce que l’une de ces étiquettes soit « zerotohero », afin que les nouveaux blogueurs puissent vous trouver également.
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